Le frappe di Anna Moroni

Oggi Anna Moroni ci propone le sue deliziose frappe per il Carnevale. Scopriamo insieme come farle per i nostri bambini, ma anche per i grandi di casa. 

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

• All'interno di una ciotola oppure di un mixer mettiamo uova intere, burro, due cucchiai di zucchero semolato, un pizzico di sale ed il liquore d'anice;
• Mescolare tutti questi ingredienti e poi aggiungere anche la farina ed il vino bianco un po' per volta, fino a quando non inizia a fare una palla;


• Stendere l'impasto e poi aiutarsi con la macchinetta;
• Tagliare con la rotella le frappe e friggerle in olio caldo;
• Spolverare con un po' di zucchero a velo;